O Início: Entre a Farda e o Talento

Aos 17 anos, Matheus mudou-se para Curitiba em busca de um sonho: servir nas Forças Armadas. Em 2022, conheceu o SENAC através do Programa de Gratuidade (PSG), onde se matriculou no curso de Garçom. Seu desempenho foi tão excepcional que ele recebeu um convite para as Competições SENAC. Naquele momento, porém, Matheus enfrentou uma escolha difícil: os treinamentos coincidiam com seu ingresso na Força Aérea Brasileira (FAB). Priorizando seu objetivo militar, ele optou por não aceitar o convite inicial.

Dois anos depois, em 2024, a oportunidade bateu à porta novamente. Dessa vez, Matheus aceitou o desafio, iniciando uma jornada intensa que mudaria sua vida para sempre.

A Conquista do Brasil e do Mundo

Após meses de preparação rigorosa, Matheus sagrou-se campeão estadual do Paraná na ocupação de Serviços de Restaurante. Na etapa nacional, realizada no Rio de Janeiro, ele dominou a competição, conquistando a medalha de ouro e o título de Competidor Destaque. 

Essa vitória garantiu sua vaga na WorldSkills Shanghai 2026. Desde então, sua trajetória internacional só cresceu:

•Ouro na Croácia: Em maio deste ano, participou da WorldSkills Croatia, onde obteve uma pontuação superior a todos os competidores locais e superou talentos de potências como China e Hungria.

•Experiência na Irlanda: Realizou um estágio internacional de três semanas no prestigiado Waterford Castle Hotel, na Irlanda, onde aprimorou técnicas de serviço e vivenciou uma troca cultural única.

A Arte do Serviço: Muito Além de um Garçom

Em Xangai, Matheus competirá na ocupação de Serviços de Restaurante, categoria que exige versatilidade extrema. Ele demonstrará excelência como garçom, bartender, barista e sommelier. As provas, realizadas em inglês, testam desde o serviço de jantar fino e coquetelaria clássica até a harmonização de vinhos e cafés de especialidade.

Uma Rotina de Gigante

Atualmente, Matheus vive uma rotina de extrema disciplina. Ele concilia o serviço militar na Força Aérea Brasileira todas as manhãs com treinamentos técnicos intensos durante as tardes. À noite, dedica-se ao estudo do inglês no SESC, essencial para a competição mundial.

Mesmo com o sucesso internacional, ele mantém o foco em suas raízes:

"Tenho muito orgulho de representar o Brasil na maior competição de educação profissional do mundo e de levar comigo o nome de Cerro Azul, cidade onde tudo começou", afirma Matheus.

Orgulho de Cerro Azul

A Prefeitura de Cerro Azul parabeniza Matheus Henrique por ser um embaixador de nossa terra. Sua trajetória mostra que os sonhos são alcançáveis com dedicação e vontade de aprender. Toda a cidade estará na torcida por nosso campeão em Xangai! Toda a cidade estará na torcida por nosso campeão em Xangai!